Receita de Frango Saborosa ou para a sua Dieta

Hambúrguer de Frango

Hambúrguer de Frango

Hambúrguer de Frango

Modo de preparar:
Disfie bem o Frango e passe pelo processador. Adicione a cebola, o alho, o cheiro-verde, metade da farinha de rosca e o ovo. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e misture tudo muito bem. Divida a massa em duas ou três porções e molde os Hambúrguers. Passe-os pela farinha de rosca restante. Asse-os numa forma refratária untada  na churrasqueira ou no grill, até que atinjam o ponto desejado.

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Ingredientes

  • 1/2 kg de peito de frango
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 xícara de chá de cheiro-verde picado
  • 1/2 xícara de chá de farinha de rosca
  • 1 ovo
  • sal e pimenta do reino a gosto
Serves 5
30 minutos

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