Modo de preparo:

Peito de frango: Tempero o peito de frango depois de cortá-lo em bifes. Passe os bifes no ovo batido e depois na farinha de rosca e reserve.

Molho: Refogue a cebola e o alho com tempero a gosto e acrescente o molho de tomate. Deixe cozinhar por 10 minutos e reserve.

Montagem: Em um refratário coloque 2 conchas de molho, coloque os bifes de peito de frango e por cima coloque o presunto e a mussarela, por cima cubra com o molho de tomate.

Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.

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